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200gr di manzo danese, pancetta, cheddar, insalata e pomodorino secco

petto di pollo alla piastra, verdure grigliate, provola, pomodoro e salsa bbq

200gr di manzo danese, parmigiana di melanzane e pesto di basilico

cipolla caramellata, battuto di prezzemolo e melanzana fritta

Special

200gr di manzo danese, funghi in piastra, pancetta croccante, cialda croccante di Grana Padano e maionese al tartufo

Special

200gr di manzo danese, cicoria ripassata, provola, pancetta croccante e senape al miele

Special

Piccante

200gr di manzo danese, lardo di colonnata, cipolla caramellata e provola

Special

200gr di manzo danese, uovo alla Bismark, pancetta croccante e fonduta di pecorino

Special

Spalla di maiale sfilacciata con salsa BBQ e insalata coleslaw

Special

200gr di manzo danese, stracciatella aromatizzata allo zafferano e zucchine alla scapece

Special

pollo fritto con panatura artigianale, verdurine dell'orto e salsa al curry e mango

Special

doppio burger di verdure, carciofi fritti, crema di carote e pomodori secchi

Special

Vegano

4pz

5pz

Vegetariano

4pz

alla Carbonara o Ajo, ojo e peperoncino

passata di pomodoro, pecorino e guanciale

zucchine, mozzarella, guanciale, provola

passata di pomodoro, mozzarella, pecorino e melanzane fritte

patate, mozzarella, cipolla caramellata e pecorino

Vegetariano

crema 5 formaggi, mozzarella, funghi porcini e salsiccia

mozzarella, guanciale, carciofi e pecorino

passata di pomodoro, ‘nduja, pancetta, provola e melanzane fritte

Piccante